Esse pão é um achado.
Uma delícia para comer com as mais variadas pastas e faz uma ótima base para sanduiches.
Eu prefiro comer com húmus. Nhami!
Hoje foi acompanhamento do almocinho.
O primeiro que fiz foi seguindo a receita da Rita Lobo.
Modifiquei um pouco substituindo metade da farinha integral por com um e o óleo por azeite.
Receitinha
Misture:
1/2 xícara de farinha de trigo comum
1/2 xícara de farinha de trigo integral
1/2 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de azeite
1/2 xícara de água em temperatura ambiente ( coloque aos poucos até a massa desgrudar das mãos)
Deixe descansar por uma hora
Faça bolinhas.
Abra a massa com rolo em superfície enfarinhada
Coloque em frigideira antiaderente de um lado e de outro até fazer uma bolha de ar
Chamusque na chama do fogão
domingo, 27 de dezembro de 2015
sexta-feira, 4 de dezembro de 2015
Quem poderá me ajudar?
Alguém pode me ajudar?
Como montar as mangas?
É uma peça única?
Quem poderá me salvar?
Mais uns momentinhos argentinos!
O primeiro Choripan a agente nunca esquece!
Embaixada brasileira!
Nós dois no El Grand Ateneu!
Igreja de Nossa Senhora do Pilar.
Á frente da ENORME Faculdade de Direito.
Fizemos um amigo!
Pelos Bosques de Palermo.
Ele me faz rir.
A cozinha da Casa da caridade de Evita!
Vamos ao tango? No Café Tortoni.
Pelas ruas de Recoleta!
Olha a Casa Rosada aí, gente!
Um alfajor do tamanho de um prato de sobremesa! Enormemente delicioso!
Uma porta qualquer.
Embaixada brasileira!
Nós dois no El Grand Ateneu!
Igreja de Nossa Senhora do Pilar.
Á frente da ENORME Faculdade de Direito.
Fizemos um amigo!
Pelos Bosques de Palermo.
Ele me faz rir.
A cozinha da Casa da caridade de Evita!
Vamos ao tango? No Café Tortoni.
Pelas ruas de Recoleta!
Olha a Casa Rosada aí, gente!
Um alfajor do tamanho de um prato de sobremesa! Enormemente delicioso!
Uma porta qualquer.
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