quinta-feira, 24 de janeiro de 2013

Torta de bananas da Bel- ou de qualquer fruta

Coloque uma xícara bem cheia de açúcar numa forma redonda ( não unte. Tem que cobrir o fundo da forma e ficar um dedo de açúcar no fundo)
Coloque a fruta de sua preferência: bananas, maçã, pera, amoras...
Faça uma massa de bolo branco (ou compre um pacote de massa Dona Benta- eu prefiro massa caseira, mas na hora da preguiça ou pressa, ela é uma mão na roda)
IMPORTANTE: leve a forma ao FOGO e deixe até o açúcar borbulhar caramelizando, como pudim
Despeje a massa, sem medo, sobre a fruta e leve ao forno até dourar.
Assim que tirar do forno, peça ajuda a um adulto (porque é tão fácil que qualquer criança faz kkk) e vire o bolo.
DICAS: na de maçãs é legal polvilhar canela e açúcar sobre as maçãs e sobre o bolo. Vale substituir metade da farinha de trigo por aveia.

6 comentários:

  1. Bel, como o bolo fica lindo! Vc me fez lembrar de um bolo de abacaxi que minha mãe fazia (ela nunca mais fez) mais ou menos nesse esquema.

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  2. Que delicia!!!! é de dar água na boa, adoro!!

    bjinhos

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  3. Nossa que delícia, amei e vou fazer rs. (PS: amiga porque não estou mais na sua lista de blog amigo? vc continua na minha viu?) Abraços!

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    1. Ué, eu não excluí não. Vou adicionar novamente!Adoro suas receitas!

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  4. Essa lembra a infância rs! Aproveitando, quero convidar para fazermos uma troca de links como a de meu outro blog para meu novo blog também, o que acha? É o http://fritadeirasemoleo.blogspot.com

    Abraços

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