terça-feira, 16 de junho de 2009

Mousse rápida de chocolate


Receita rápida de Mousse de chocolate:
Faça um brigadeiro com 1 lata de leite condensado, 1 colher de manteiga e chocolate em pó ( pode colocar achocolatado, mas com chocolate mesmo fica bem melhor) à seu gosto.
Deixe esfriar. Esfriar mesmo. Não é ficar morno!!!!!!!
Acrescente uma lata de creme de leite gelado e bata.
Bata 3 claras em neve e adicione à mistura.
Leve ao congelador e depois de bem geladinho (não é congelado) desça para a geladeira.
Detalhe: não como claras cruas. Então, fiz uma mini calda de açúcar e despejei nas claras em neve batendo bem, tipo um merengue.
Fiz a receita dobrada para levar na casa da vizinha Bia. Uma graça de pessoa adolescente que fez questão da nossa presença na festinha de 17 anos. Um amor!
Explicado porque AMO adolescente??????

4 comentários:

  1. OLA AMIGA ESTOU ATÉ BABANDO DE BOA QUE PARECE ESSA MOUSSE,OBRIGADA POR PARTILHAR.

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  2. Gosto de mousse, e de chocolate, mais ainda!


    Beijim.

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  3. Ai que vontade!! deve ter ficado divino!
    bjinhos

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  4. Olá Izabelle.
    Muito legal seu blog.
    Gostei muito é diversificado tem de tudo um pouco.
    Bom final-de-semana.
    Beijos Lucy

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