Nuggets caseiros

Nuggets caseiros depois de assados. As crianças adoram.é saudável e muito mais barato.

 Para que fiquem mais dourados e crocantes é bom colocar na mistura que envolve queijo ralado .

Primeiro, uma marinada caprichada no peito de frango cortado em cubos. Eu usei limão, alho, sal, cebola e ervas do meu quintal.
Joguei dois ovos batidos e passei numa mistura de aveia, sal e orégano.
Se colocar queijo ralado fica mais douradinho.
Também pode passar em farinha de rosca ou em biscoito salgado triturado.

Forrei um tabuleiro com papel alumínio ( não é necessário. Eu é que não queria ter muito trabalho na limpeza depois...). Um pouco de azeite e os nuggets . Forno até dourar. Não é necessário virar.