quinta-feira, 25 de novembro de 2010

Hum!!!!!!!! Pão gostoso!

Nada como um pão quentinho para acalmar a fominha, não é?
Esse aí é de presunto com  orégano. Fácil, fácil.
O meu fiz na fabulosa, divina, maravilhosa e eficiente máquina de pão que ganhei do Mô. Mas dá para fazer da forma tradicional.
A receitinha ( adaptada por mim)

2 xícaras de água morna
1 pacotinho de fermento biológico
2 colheres  (sopa)de margarina
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
3 coheres (sopa) de leite em pó - eu usei de soja para o Bernardo poder comer.
4 xícaras de farinha de trigo
Na máquina ou na mão, juntar tudo na ordem.
Na máquina, coloquei no modo sanduíche e quando deu o bip juntei umas três colheres (sopa) de orégano e 6 fatias de presunto picadinho.
Se for fazer da forma tradicional, misture tudo e sove, deixe descansar por meia hora, junte o presunto e orégano. Deixe descansar novamente e leve para assar até dourar.
É fácil de fazer e fica muito bom.

Pode ser feito sem o orégano, sem o presunto.Com atum também fica ótimo.
Também pode substituir a água e o leite em pó por leite comum. Ou mesmo só água.
Já fiz com cebola ralada e ervas. Ficou demais!

5 comentários:

  1. Uma das minhas paixões é pão!!!
    Mas nunca tentei fazer em casa...

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  2. Hum parece bom mesmo. Eu não tenho mão pra pão não... só como dos outros rss

    bjinhos

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  3. Hummmmmm, que delícia. Também quero uma máquina dessas! Como eu tô invejosa hoje, né, Izabelle? Estou há tempos tentando convencer o marido que deveríamos ter uma dessas e ele acha que é bobagem. Acho que tá é com medo que o povo todo aqui engorde (mais ainda, hehe).
    Bjs

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  4. Oi coração.
    Que delicia.
    Obrigado pela receita.
    bjtos.Nile.

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