domingo, 22 de fevereiro de 2009

Bolo rosa



Nesses dias de carnaval o que não faltam são petiscos e invencionices na cozinha.

Depois de um dia de praia e piscina ( depois posto as fotos de onde estamos) a Lu pediu bolo colorido. A única gelatina que eu tinha aqui era a rosa, mas dá para fazer com qualquer sabor. É gostoso e divertido.
Lany, faz para o Miguelito!!!!!!
BOLO ROSA
Essa é fácil, gostosa e colorida.

Coloque numa tigela:

3 ovos

1 xícara de açúcar

1 envelope de gelatina vermelha( morango, framboesa, cereja)

1 pote de iogurte natural

1xícara de leite

2 xícaras de farinha de trigo

1/2 xícara de óleo

1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio

1 colher de sopa de fermento em pó


Misture tudo vigorosamente até dissolver a gelatina.

Despeje em forma untada e enfarinhada.

Forno médio até dourar.


Para a cobertura pode colocar uma mistura de leite condensado com creme de leite.

Se quiser que fique rosa também, basta dissolver 1 pacote de gelatina num pouco de água e misturar aos leites.

6 comentários:

  1. OLA LINDA QUE BELO BOLO VOU ESPRIMENTAR PARECE BEM GOSTOSO,BEIJOS E OBRIGADA.

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  2. Nham!!

    Se em vez da gelatinha eu botar um pedaço do céu, será que ele fica azul?


    ;-)

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  3. Oi Bebel,seu bolo parece delicioso.
    Obrigado pela receita.
    Bom carnaval para voce.bjtos.Nile.

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  4. Você não vai acreditar ...minha mãe havia me mandado essa receita que é tradicional da Ofélia... estava na lista pra fazer só não sabia que ele ficava com uma cara tão boa... vou fazer com gelatina de limão pra ficar verde..um bolo marciano ...
    Bjkas continuando em sintonia .

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  5. Mel,

    Esse bolo ficou muito bom, Faz mais, faz??? Faz aquele verde.

    Bj,
    Mô.

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